Pescados y Mariscos

Pez Espada a la Parrilla

Con la Tradicional Salsa de Mantequilla, Vino Blanco y Alcaparras

Pez Día

Salmón al Cilantro

A la Plancha acompañado con Estofado de Lentejas

Crepas de Langosta

Gratinadas con Queso Grana y Salsa Guajillo acompañado Con Ensalada de Aguacate

Enchiladas de Cangrejo

Bañadas en Salsa de Chile Guajillo con Canastilla de Frijol y Vegetales

Camarones Punta Morro

Rellenos de Almeja Envueltos en Tocino y Salsa de Champiñones

Camarones a la Parrilla

Con Salsa de Ajo o Salsa de Cilantro

Camarones Río

Camarones en Costra de Pan Japonés y Almendra, Bañados en Salsa de Tamarindo

Langosta al Gusto

Con las siguientes Salsas: Thermidor, Mantequilla con Ajo, Guajillo, Chimichurri, Champiñones